تاپینگ ساندویج و پیتزا برای راه اندازی فست فود

تاپینگ ساندویج و پیتزا برای راه اندازی فست فود : شاید شما هم یکی از افرادی باشد که قصد راه اندازی فست فود را دارید، برای راه اندازی فست فود به یکسری تجهیزات نیاز است. از جمله تجهیزات فست فود تاپینگ ساندویج و پیتزا می باشد. ساندویچ و پیتزا پرطرفدارترین و پرفروش ترین غذاها در منوی فست فود ها هستند و سود حاصل از فروش ساندویچ و پیتزا بسیار خوب و راضی کننده می باشد. در ادامه درمورد تاپینگ ساندویج و پیتزا بیشتر توضیح خواهیم داد. با ما همراه باشید.

ساندویچ

ساندویچ نوعی غذاست که شکل ساده آن از سبزیجات، برشهای گوشت، پنیر یا سایر مواد غذایی در لابلای دو برش نان، تهیه می‌شود. این نوع خوراک، در قرن ۱۸ میلادی به خاطر «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ»، به این نام درآمد. انواع گوناگونی از ساندویچ‌ها در کشورهای مختلف وجود دارند به‌ طوری‌که در قالب سرد و گرم و از انواع مختلف نان که لابلای آن مواد غذایی از قبیل: ژامبون، مرغ، تخم‌مرغ، ماهی، گوجه‌فرنگی، خیار، کاهو و غیره گذارده باشند، تشکیل می‌شوند.

تاپینگ ساندویج و پیتزا برای راه اندازی فست فود

پیتزا

پیتزا غذایی است به شکل نان گرد صافی که در فر پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه‌فرنگی و پنیر می‌پوشانند؛ به علاوه دیگر مواد دلخواه را هم روی نان اضافه می‌کنند. پنیری که استفاده می‌شود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا است. همچنین از مواد مختلفی برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود. (ژامبون، قارچ، زیتون، پیاز، فلفل سبز، گوجه فرنگی و …)

پیتزا به صورت تازه یا یخ زده، به صورت تمام تکه یا بخش بخش به فروش می‌رسد و یکی از فست فودهای پر طرفدار به‌ شمار می‌رود. انواع مختلفی از فرها برای پخت پیتزاهای مختلف به کار می‌روند. همچنین انواع مختلفی از ظرف‌ها برای تولید پیتزاهای گوناگون مانند کالزونه و استرامبولی به کار می‌روند.

تاپینگ ساندویج و پیتزا برای راه اندازی فست فود

تاپینگ ساندویچ و پیتزا برای راه اندازی فست فود چیست ؟

تاپینگ پیتزا و ساندویج برای آماده سازی هر چه سریع تر و البته با کیفیت تر انواع ساندویچ و پیتزا نقش بسیار مهمی را ایفا می کند. این تاپینگ ها در ابعاد و اندازه های متفاوت بسته به میزان مشتری و کارکنان آماده کننده پیتزا و یا ساندویچ باید خریداری شود و در ضمن باید دقت داشت تا حجم و اندازه این تاپینگ ساندویچ جوابگوی حجم مشتریان شما باشد.

تاپینگ ها از چند قسمت متفاوت تشکیل می شوند .معمولا آنها از ۵ تا ۲۰ بنماری ممکن است داشته باشند. بنماری ها وظیفه نگهداشتن مواد غذایی مختلف یا دورچین هایی مانند کلم، قارچ، گوجه فرنگی، کاهو و غیره را بر عهده دارند. در جلو و یا زیر این بنماری ها بسته به نوع طراحی تاپینگ و یا حتی در حاشیه این بنماری ها از یک فضای میز مانند استفاده شده تا با استفاده از این فضا بتوان ساندویچ ها یا پیتزا ها را بصورت تکی و یا تعدادی آماده کرد. در زیر قسمت بنماری ها و میز یک فضای سرد خانه ای در نظر گرفته می شود.

معمولا این فضا می تواند بصورت طبقه بندی شده و یا بصورت جعبه هایی کشویی طراحی شود و کاملا بوسیله یک کمپرسور سرمای مورد نیاز در این فضا هم ایجاد می شود. در هر صورت باید این فضا بصورت درب دار بوده و قفل شود. تا بتوان بصورت عایق شده و کاملا مناسب مواد غذایی را در این سرد خانه، یا یخچال و یا فریزر نگهداری کرد. نوع مواد و قطعاتی که برای تولید این تاپینگ ها استفاده می شود، نوع طراحی، ویژگی های تاپینگ، و قطعات کاربردی در این تاپینگ تعیین کننده کیفیت آنها هستند و باید بسیار با کیفیت و مناسب در نظر گرفته شود.

تاپینگ ساندویج و پیتزا برای راه اندازی فست فود

انواع تاپینگ ساندویچ و پیتزا کدامند؟

تاپینگ ها در ابعاد مختلف و برای سایز ظرف های مختلف در حالت های یک طبقه ،دو طبقه و یا یک ردیفه یا دو ردیفه ساخته می شود. تاپینگ های  دوردیفه بیشتر به منظور کاربردهای سلف سرویس استفاده میشوند و تاپینگ ها ی دو طبقه برا ی استفاده ی بهینه از فضا ساخته می شوند.

طرح جلو تاپینگ ها را می توان به حالت های مختلف طراحی و اجرا نمود که شرکت مجملی با بهره گیری از تکنولوژی لیزر قابلیت طراحی و ساخت لوگو و ارم یا هر طرح دیگر از سمت مشتری را بر روی تاپینگ دارد. در زیر می توانید نمونه هایی از مدل تاپینگ پیتزا را مشاهده نمائید:

تاپینگ ایستاده موتوردار

تاپینگ ساندویج و پیتزا برای راه اندازی فست فود

تاپینگ بدون موتور

تاپینگ ساندویج و پیتزا برای راه اندازی فست فود

تاپینگ رومیزی

تاپینگ ساندویج و پیتزا برای راه اندازی فست فود

مهمترین نکته در هنگام خرید تجهیزات فست فود

قبل از اینکه سراغ خرید تجهیزات فست فود بروید به این نکته توجه کنید که قرار است چه منوی به مشتریان خود ارائه دهید. زیرا هر کدام از منو ها و غذا هایی که قرار است در فست فود شما سرو شود، نیاز به تجهیزات جداگانه ای دارد. فرض کنید در منوی شما پیتزا و ساندویج وجود دارد، در این صورت شما نیازی به تجهیزات مرغ سوخاری ندارید. پس قبل از تهیه تجهیزات اول منوی خود را تنظیم کنید. فراموش نکید برای انتخاب منو از مشاوره و تجربه تیم راه اندازی فست فود بهره ببرید.

قیمت تاپینگ ساندویج و پیتزا برای راه اندازی فست فود

نکته دیگری که بسیار حائز اهمیت است بودجه شما برای خرید تاپینگ ساندویج و پیتزا برای راه اندازی فست فود است. اگر شما در این زمینه بودجه مشکلی نداشته باشید به راحتی می توانید تجهیزات مورد نیاز خود را تهیه کنید. اما اینکه صرفا هرچه تجهیزات گرانتر باشد مرغوبتر است صدق نمی کند پس حتما از مشاوران حرفه ای کمک بگیرید. اما مشکل زمانی رخ می دهد که شما با بودجه ای ناچیز برای خرید تجهیزات فست فود دارید. اما نگران نباشید شما می توانید تاپینگ ساندویج و پیتزا برای راه اندازی فست فودتان را با قیمت مناسب از فست فود شاپ تهیه کنید.

این نکته را در نظر داشته باشید زمانی که شما صفر تا صد راه اندازی فست فود خود را به یک شرکت راه انداز فست فود می سپارید، مطمئن باشید به دلیل این که این شرکت ها به طور مستقیم و بدون واسطه تجهیزات مورد نیاز فست فود را خریداری می نمایند، مطمئنا قیمت تجهیزات به طور قابل ملاحظه ای کاهش می یابد.

راه اندازی فست فود با فست فود شاپ

فست فود شاپ، با همکاری متخصصان و کارشناسان خود در بخش طراحی و راه اندازی آشپزخانه های صنعتی کافی شاپ و فست فود و کافی شاپ و هتل ها، آماده ارائه خدمات و مشاوره به شما می باشد.

این شرکت با تیم فعال و با انگیزه، کسب و کار خود را توسعه داده و قادر به گسترش روابط تجاری خود با شرکت ها و برند های معتبر دنیا می باشند. تهیه لوازم آشپزخانه صنعتی را به ما بسپارید. برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه راه اندازی فست فود با ما تماس بگیرید. یا می توانید به سایت www.fastfoodshop.ir مراجعه نمایید.