چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟ یکی از عوامل مهم برای راه اندازی فست فود توجه به منوی فست فود است، که شامل انواع فست فود می باشد. فست فود غذایی است که قدمتی نه چندان طولانی دارد، و در رژیم غذایی افراد بسیاری گنجانده شده و خواه و ناخواه افراد زیادی مجذوب آن می شوند. فست فود یا زود غذا اغلب در مدت کوتاهی آماده سرو می شوند و فست فود داران زمان زیادی را صرف پخت آن نمی کنند. در ادامه در مورد اینکه چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند بیشتر توضیح خواهیم داد. پس با ما همراه باشید.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند؟

فست فود ها دارای انواع مختلفی هستند و روزبروز بر تنوع غذایی آن ها افزوده می شود. آنچه که در فست فود مهم است، مواد اولیه تشکیل‌ دهنده آن است و گرم یا سرد بودنش، همچنین برای هر محله، اقلیم غذاها متفاوت است. محبوبترین غذاهایی که برای راه اندازی مناسب هستند شامل:

همبرگر

بازرگانان هامبورگی بعد از بازگشت از سفر، ایده گوشت ضربه دیده را در میان مردم رواج داده و آشپزها ی آلمانی آن را به عنوان گوشت هامبورگی معرفی کردند. نام این غذا از کشور آلمان و شهر هامبورگ گرفته شده است و از انجا به تمام نقاط جهان فرستاده شد. برگری که امروزه معرفی می شود به شکل آمریکایی است (که بهمراه کاهو، گوجه، پیاز، انواع پنیر و ترشی سرو می شود).

همبرگر با پنیر چدار یا پنیر سویسی، از لذیذترین ساندویچ های موجود در جهان به حساب می آید که پنیر را به دو صورت، یا بر روی خود آن یا خرده های پنیر در داخل گوشت استفاده می کنند. معمولا همبرگر به غیر از پنیر چدار با تخم مرغ نیمرو، پنیر فتا، قارچ، سس تارتار، سس قارچ و … سرو می شود. فرمول همبرگری که امروزه در بیشتر رستورانها به صورت مخلوطی از گوشت،خرده های نان، تخم مرغ، پیاز، سبزیجات تازه، ادویه سرو می شود ابداع انگلیسی ها بوده که بافت آن بصورت سوسیس درآمده است.

معروف ترین برگرها مک دونالد هستند که در سراسر جهان محبوبیت دارند و با وجود یک بار مصرف آن ۵۵۰ کالری را روانه بدن مصرف کننده می کند. و آن با قیمت های متفاوتی به فروش می رسد. و همچنین برای تولید این محصول نیاز به لوازم  فست فود برای تولید همبرگر مانند گریل تخت و زغالی است.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

ساندویچ

ساندویچ نوعی غذاست که شکل ساده آن از سبزیجات، برش های گوشت، پنیر یا سایر مواد غذایی در لابلای دو برش نان، تهیه می‌شود. این نوع خوراک، در قرن ۱۸ میلادی به خاطر «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ»، به این نام درآمد. انواع گوناگونی از ساندویچ‌ها در کشورهای مختلف وجود دارند به‌ طوری‌که در قالب سرد و گرم و از انواع مختلف نان که لابلای آن مواد غذایی از قبیل: ژامبون، مرغ، تخم‌مرغ، ماهی، گوجه‌فرنگی، خیار، کاهو و غیره گذارده باشند، تشکیل می‌شوند. و همچنین برای تولید این محصول نیاز به وسایل فست فود برای تولید ساندویج مانند تاپینگ است.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

فلافل

فلافل یک خوراک عمده خاورمیانه ای و غذای خیابانی محبوبی در نقاط مختلف دنیا می باشد که با نخود آسیاب شده، لوبیا و ادویه جات تهیه می شود و سپس در درون ظرفی پر از روغن سرخ می‌شود معمولاً فلافل را درون نان‌های گندمی می گذارند.

این غذا در خاورمیانه و به ویژه اهواز، بیروت، دمشق و بغداد، ایلام آبادان و بندرعباس زیاد استفاده می شود. واژه فَلافِل برگرفته از کلمه «فلفل» می باشد. این کلمه گسترش پیدا کرده و در زبان های دیگر از جمله زبان فارسی (پلپل) استفاده شده است. اما کلمه فلافل در اصل به معنی گلوله نخود می باشد.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

پیتزا

پیتزا غذایی است به شکل نان گرد صافی که در فر پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه‌فرنگی و پنیر می‌پوشانند؛ به علاوه دیگر مواد دلخواه را هم روی نان اضافه می‌کنند. پنیری که استفاده می‌شود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا است. همچنین از مواد مختلفی برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود. (ژامبون، قارچ، زیتون، پیاز، فلفل سبز، گوجه فرنگی و …)

پیتزا به صورت تازه یا یخ زده، به صورت تمام تکه یا بخش بخش به فروش می‌رسد و یکی از فست فودهای پر طرفدار به‌ شمار می‌رود. انواع مختلفی از فرها برای پخت پیتزاهای مختلف به کار می‌روند. همچنین انواع مختلفی از ظرف‌ها برای تولید پیتزاهای گوناگون مانند کالزونه و استرامبولی به کار می‌روند. همچنین برای تولید این محصول نیاز به تجهیزات فست فود برای تولید پیتزا مانند دستگاه فر ریلی یا فر صندوقی است.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

سیب زمینی سرخ شده

توسط بلژیکی ها اختراع شده، از قرن ۱۷ یا ۱۸ در بین مردم این غذا محبوب است. سیب زمینی سرخ کرده یا سیب زمینی سرخ شده غذایی است که از خلال‌های سیب زمینی که به شکل نوارهای باریک درآمده‌اند درست می‌شود و در سطح جهان از محبوبیت بالایی برخورددار است. و همچنین برای تولید این محصول نیاز به ماشین آلات فست فود برای تولید سیب زمینی سرخ کرده  مانند دستگاه سرخ کن سیب زمینی  می باشد.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

مرغ سوخاری

مرغ سوخاری یا کنتاکی نوعی خوراک است که با تکه‌های مرغ به ویژه جوجه‌های گوشتی تهیه می‌شود. برای پخت این خوراک مرغ را در آرد قرار می‌ دهند سپس آن را در تخم مرغ قرار می دهند و در آرد سوخاری می گذارند و در آخر در روغن سرخ می‌کنند، این خوراک بسیار خوشمزه و لذیذ است. کنتاکی سال های زیادی است جزء محبوبترین غذا های مردم جهان است. اما پخت کنتاکی تجهیزات خاص به خود را دارد که برای راه اندازی خط تولید کنتاکی به آن نیاز داریم. همچنین برای تولید این محصول نیاز به دستگاه های فست فود برای تولید مرغ سوخاری مانند دستگاه سرخ کن مرغ سوخاری دارد.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

برگر مرغ 

نحوه تهیه بگر مرغ به این صورت است که مرغ نیمه جامد را در غذا ساز خرد شده، و سپس پیاز، سیر، جعفری که خیلی ریز خرد شده اند به همراه بقیه مواد به مرغ اضافه شده. و سپس به اندازه مورد دلخواه شکل داده ابتدا در پودر سوخاری زده سپس در روغن داغ سرخ می کنند.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

کراکت سیب زمینی و مرغ 

این غذا یک فست فود محسوب می شود و با نان باگت، سیب زمینی، کاهو، خیارشور و گوجه سرو شود. کراکت معمولا به خمیر نرمی گفته می شود که از مواد مختلف تهیه شده و بعد با غلتاندن داخل تخم مرغ و آرد در روغن داغ سرخ شده و سوخاری می شود. کراکت ها می توانند انواع مختلفی داشته باشند. و بسته به موادی که در داخل آنها  استفاده می کنیم و سلیقه ای که داریم می توانند بسیار متنوع باشند.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

ناگت گوشت  

ناگت گوشت یکی از انواع ناگت های خوشمزه در جهان می باشد که طرفداران خاص خودش را دارد. این غذای خوشمزه شباهت زیادی به کتلت گوشت یا همان شامی کباب ما ایرانی ها دارد، تنها تفاوتش این است که به صورت سوخاری طبخ می شود. ناگت از درصدهای مختلف گوشت قرمز یا سفید چرخ کرده به همراه پیاز، نشاسته، روغن، آرد سوخاری، پودر تخم مرغ، نمک، ادویه جات و ترکیبات خوراکی دیگر تهیه می شود.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

فیله سوخاری ماهی 

فیله ی ماهی سوخاری از محبوب ترین روش پخت ماهی برای کودکان و بزرگسالان می باشد. فیله ی ماهی بدون تیغ است به همین دلیل طرفدار است. برای تهیه آن فیله ها رو تو اندازه های کوچیک تیکه تیکه می کنند. بعدش به نمک و فلفل آغشته می کنند. و تخم مرغ و آب رو خوب باهم مخلوط کرده. و سپس فیله ها رو اول تو تخم مرغ فرو برده و بعد آغشته به روغن می کنند و در آخر در روغن سرخ می شود.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

میگو سوخاری 

میگو سوخاری یکی از انواع غذاهای فست فودی و خوشمزه در جهان است که در دسته بندی غذاهای دریایی قرار می گیرد. این غذای خوشمزه را علاوه بر اینکه می توانید به عنوان یک غذای کامل استفاده کنید، می توانید آنرا به عنوان یک پیش غذای مجلسی هم سرو کنید. برای تهیه آن ابتدا میگوها را درون آب آن، نمک، زردچوبه و آبلیمو بر روی شعله گاز گذاشته و سپس حسابی که پخت، میگوها رو بیرون آورده، سپس هر کدام از میگوها را ابتدا درون کاسه آرد سفید، سپس درون تخم مرغ و بعد از آن در کاسه آرد سوخاری می غلتانند. و در آخر آنها را درون روغن داغ سرخ می کنند.

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

چه غذاهایی برای راه اندازی فست فود مناسب هستند ؟

تاثیر تجهیزات فست فود بر روی کیفیت غذا چیست؟

امروزه مشتریان رستوران‌های فست فود نسبت به کیفیت غذا حساس‌تر شده‌اند. این مسئله را در رستوران های زیادی می بینیم که اگر کیفیت غذا در حد استاندارد کافی نباشد از تعداد مشتری های شما کاسته می شود بنابراین اگر می‌ خواهید با چنین صحنه هایی کمتر روبرو شوید باید از تجهیزات مدرن تری استفاده کنید.

تجهیزات مورد استفاده در فست فود ها تاثیر مستقیم روی کیفیت غذا دارد. و البته روش صحیح استفاده از آنها را به کارکنان خود آموزش دهید. بدین ترتیب کیفیت غذای شما حتی پس از مدت ها مثل روز اول عالی باقی مانده که این موجب جلب رضایت مشتری نیز می شود. جدای از ابزار کار مهارت آشپز مسئله‌ی مهمی است. چرا که اگر غذای شما به خوبی پخت نشده باشد یا بیش از حد حرارت ببیند از کیفیت پایینی برخوردار خواهد بود.

مهمترین نکته در هنگام خرید تجهیزات فست فود

قبل از اینکه سراغ خرید تجهیزات فست فود بروید به این نکته توجه کنید که قرار است چه منوی به مشتریان خود ارائه دهید. زیرا هر کدام از منو ها و غذا هایی که قرار است در فست فود شما سرو شود، نیاز به تجهیزات جداگانه ای دارد. فرض کنید در منوی شما پیتزا و ساندویج وجود دارد، در این صورت شما نیازی به تجهیزات مرغ سوخاری ندارید. پس قبل از تهیه تجهیزات اول منوی خود را تنظیم کنید. فراموش نکید برای انتخاب منو از مشاوره و تجربه تیم راه اندازی فست فود بهره ببرید.

قیمت تجهیزات فست فود برای راه اندازی فست فود

نکته دیگری که بسیار حائز اهمیت است بودجه شما برای خرید تجهیزات فست فود برای راه اندازی فست فود است. اگر شما در این زمینه بودجه مشکلی نداشته باشید به راحتی می توانید تجهیزات مورد نیاز خود را تهیه کنید. اما اینکه صرفا هرچه تجهیزات گرانتر باشد مرغوبتر است صدق نمی کند پس حتما از مشاوران حرفه ای کمک بگیرید. اما مشکل زمانی رخ می دهد که شما با بودجه ای ناچیز برای خرید تجهیزات فست فود دارید. اما نگران نباشید شما می توانید سرخ کن برای راه اندازی فست فودتان را با قیمت مناسب از فست فود شاپ تهیه کنید.

این نکته را در نظر داشته باشید زمانی که شما صفر تا صد راه اندازی فست فود خود را به یک شرکت راه انداز فست فود می سپارید، مطمئن باشید به دلیل این که این شرکت ها به طور مستقیم و بدون واسطه تجهیزات مورد نیاز فست فود را خریداری می نمایند، مطمئنا قیمت تجهیزات به طور قابل ملاحظه ای کاهش می یابد.

راه اندازی فست فود با فست فود شاپ

فست فود شاپ، با همکاری متخصصان و کارشناسان خود در بخش طراحی و راه اندازی آشپزخانه های صنعتی کافی شاپ و فست فود و کافی شاپ و هتل ها، آماده ارائه خدمات و مشاوره به شما می باشد.

این شرکت با تیم فعال و با انگیزه، کسب و کار خود را توسعه داده و قادر به گسترش روابط تجاری خود با شرکت ها و برند های معتبر دنیا می باشند. تهیه لوازم آشپزخانه صنعتی را به ما بسپارید. برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه راه اندازی فست فود با ما تماس بگیرید. یا می توانید به سایت www.fastfoodshop.ir مراجعه نمایید.

خرید تجهیزات کارکرده فست فود

هیچ داده ای یافت نشد

ارسال سریع

سریع بدستتان میرسد.

خرید مطمئن

با اطمینان خرید کنید.

پشتیبانی 24/7

همیشه هستیم.

پرداخت سریع

پرداخت شتابی.

محصول اورجینال

لذت خریدی مطمئن.

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

WeCreativez WhatsApp Support
در رابطه با قیمت محصولات فست فود شاپ سوالی دارید؟ من میتونم پاسخگوی سوال شما باشم!
👋 سلام من سروش هستم چطور میتونم کمکت کنم؟
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من