فست فود های پرطرفدار در بین مردم جهان : یکی از مهمترین مواردی که انسان ها هر روز با آن سر و کار دارند، غذا است. مشخص است که در دنیای امروزی فست فود به دلیل اینکه راحت و سریع آماده می شود و لذیذ و خوش مزه است، نقش پررنگی در وعده های غذایی مردم ایفا می کند. در هر کشوری یک ذائقه خاصی برای خوردن غذا وجود دارد و متناسب با آن فست فود ها هم متفاوت می باشند و همین امر موجب افزایش درآمد در بین کافه فست فود ها در هر کشور می شود، حتی سبک غذا خوردن و نحوه استفاده و دورهمی های موجود در هر کشور متناسب با فرهنگ و تفریحات همون کشور می باشد در کشورهای مسلمان و غیر مسلمان نیز فرق می کند. در این مطلب قصد داریم به فست فود های پرطرفدار در بین مردم جهان بپردازیم. با ما همراه باشید.
فست فود های پرطرفدار در بین مردم جهان
چیپس و ماهی (کشور انگلیس)
چیپس و ماهی که غذای پر طرفدار انگلیسی است به نظر می رسد که ورژن ارتقا یافته ی ناگت مرغ و همان سیب زمینی باشد. یکی از غذا های راحت و سریع که در تمامی رستوران های انگلیسی به راحتی می توان پیدا کرد. این غذا برای افرادی که بسیار گرسنه هستند اما تحمل کافی برای صبر کردن تا آماده شدن غذا را ندارند، می باشد.
تاکویاکی (کشور ژاپن)
این غذا توپک های گرد سرخ شده ای که درون آن ها با اختاپوس پر شده اند و روی آن با ماهی و سس پوشانده شده است.شاید در نگاه اول اختاپوس برای بسیاری خاص و باب میل به نظر نرسد، اما این در حالی است که طعم خفیف تری حتی نسبت به ماهی دارد و از آن تردتر می باشد این غذای معروف ژاپنی در هر کجا از این کشور قابل دسترسی است و به خصوص در کارناوال ها سرو می گردد اما زادگاه اصلی آن شهر اساکای ژاپن می باشد.
تاکو (کشور مکزیک)
تاکو ها یکی از بهترین انواع فست فود ها به شمار می رود، زیرا بر خلاف چیز برگرها که ظرفیت محدودی برای پر کردن داخل آن ها وجود دارد، می توان درون آن را با هر چیزی پر کرد. همچنین در انتخاب تاکو ها تنوع و تعدد بسیار زیادی وجود دارد. که معروف ترین نوع آن بین مکزیکی ها تاکوی “کارن آسادا” است که پایه اصلی آن زبان گاو یا ماهی است. البته بسته به ذائقه های مختلف ،درون آن ها را با ترتیلا و سس های تند و سبزیجات خوشمزه نیز می توان پر کرد و از دیگر مزیت تاکو قیمت فوق العاده مناسب آن است.
ساتای (کشور تایلند)
گوشت های تکه ای بخش اصلی این غذا را تشکیل می دهد. بسیاری از کشور ها نیز این غذا را به فرم های گوناکون و عموما کباب سرو می کنند ؛ اما یکی از بهترین انواع این گوشت ها نوع تایلندی آن به نام ساتای است. که شامل گوشت هایی است که به سیخ مانندی از جنس بامبو کشیده شده اند و در فضای باز به خوبی گریل شده است و عموما با سس بادام زمینی روی آن سرو می گردد.
فو (کشور ویتنام)
شاید عجیب به نظر رسد، که سوپ جز، فست فودها طبقه بندی شود اما در کشور ویتنام فوغذایی است که به سرعت تهیه می شود. خیلی از خیابان های ویتنام با دست فروش های محلی پر شده است که این سوپ محبوب را می فروشند و همچنین به علت استقبال فراوان از این غذا فضاهای بسیاری برای نشستن و لذت بردن از این سوپ خوشمزه فراهم آمده است.
پوپوساس (کشور السالوادور)
اگر با تک تک افراد این کشوردر مورد غذا هم صحبت شوید، خواهید دید که که بارها و بارها در مورد این غذای خاص یاد می کنند. این غذای السالوادوری که از آرد ذرت درست می شود، داخل آن با لوبیا و پنیر پر می شود و سپس با روغن سرخ می شود. سرعت زیاد و آماده شدن سریع این غذای خوشمزه باعث شده تا هر فروشنده ای این غذا را بتواند سرو کند و در هر جا مکانی برای استراحت و لذت بردن از این غذا تعبیه شده است.
اِمپاناداس (کشور آرژانتین)
اکثر کشور های آمریکای لاتین نوع مخصوص به خود از این غذا را دارند. این غذا به دلیل آماده شدن سریع آن در کشور های آمریکای جنوبی و همچنین تازگی آن محبوبیت فراوانی دارد. این غذا ی محبوب از خمیر رول شده که درون آن با گوشت پر شده و سپس پیچیده و درون روغن سرخ می شود، درست شده است.
ساموساس (کشور هند)
بازار غذا های فروش خیابانی بیش از هر کشور دیگر؛ در هند داغ است. انتخاب غذا و مزه ی مورد علاقه در این بازارها تقریبا انتخاب دشواری است، زیرا این غذا ها به علت تعدد و تنوع گسترده آن ها از محله به محله ی دیگر و هزاران ادویه متفاوت، کاملا مختلف است. با وجود بر این یکی از غذا های رایج نه تنها در هند، بلکه در آسیای جنوبی و قسمت هایی از آفریقا ساموساس است. این غذا از خمیر سرخ شده تهیه می شود که با سیب زمینی و نخود فرنگی و پیاز درون آن پر شده است و به نوعی به سمبوسه شباهت دارد.
کشورهایی با بیشترین میزان مصرف فست فود در جهان کدامند؟
سوئد : واضح است که سوئدیها قصد دارند از این تصمیم دولت مبنی بر کاهش عوارض مالیات برای مشاغل مربوط به سرو مواد غذایی نهایت استفاده را ببرند. مثل همیشه، مکدونالد در راس این بازار فست فود قرار دارد.
سوئیس : جایگاه دهم متعلق به سوئیس است که در آن خطر چاقی مفرط (اوبیسیتی) بسیار زیاد است. در این کشور نیز مکدونالد به بازار فست فود سلطه دارد.
آلمان : آلمان فست فودهای مخصوص خود را دارد که تنها در این کشور سرو میشوند. فست فودهای زنجیرهای بزرگ در این کشور سعی در تحقیق و تولید گزینهها سالمتری نسبت به برگر کینگ و مکدونالد دارند.
اتریش : اتریش هشتمین کشور مصرفکننده فستفود در دنیا است. هر چند فست فودهای این کشور الگوی بسیار خوبی است برای یک فست فود سالم هستند، زیرا غذایی که در این کشور ارائه میشود بهمراتب سالمتر و بهتر از دیگر کشورهاست.
ژاپن : ژاپن یکی دیگر از کشورهایی است که در آن فست فود بهمعنای هله هوله و غذای ناسالم نیست. ابداع جدید و جذاب آنها با عنوان جعبه بنتو، نوعی غذای بیرونبر است که غذا را به اشکال مختلفی در یک جعبه میچینند.
کره جنوبی : کره جنوبی در طی چند دهه اخیر شاهد تغییرات زیادی بوده است. مردم این کشور علاقهی وافر و تمامنشدنی به نوشیدن قهوه و نیز مصرف فست فود پیدا کردهاند.
استرالیا : استرالیا در بین 11 کشوری که بیشترین میزان مصرف فست فود در دنیا را دارند، رتبه پنجم را به خود اختصاص داده است. میانگین افراد در استرالیا حداقل یکبار در هفته و در آن روز و حداقل یک وعده غذایی را به خوردن غذاهای ناسالم و فست فود اختصاص میدهد.
انگلستان : در این کشور نیز مشکل افزایش میزان چاقی مفرط وجود دارد. کشوری که برای غذای فیش اند چیپس (ماهی و چیپس) معروف است، سعی دارد فست فود و گزینههای سالمتری را پیش روی شهروندان خود قرار دهد.
کانادا : در سومین کشور مصرفکننده فست فود جهان، یک برند خانگی (مخصوص کشور کانادا) به نام تیم هورتون، سردمدار فست فود است. دیگر فست فودهای زنجیرهای بزرگ در کانادا عبارتند از برگر کینگ،KFC و مکدونالد که سهم کوچکتری از بازار را در اختیار دارند.
فرانسه : با افزایش تعداد شاغلین در این کشور و کاهش زمان صرف غذا، میزهای غذاخوری باشکوه فرانسوی نیز رفتهرفته رنگ میبازند. در طی چند دهه اخیر این کشور آنقدر به مصرف فست فود روی آورد که به رتبهی دوم جهانی در مصرف فست فود رسید.
آمریکا : اولین کشور در لیست کشورهای مصرفکنندهی فست فود آمریکا است، اما این اول شدن به معنای پیروزی نیست. درواقع منشا و زادگاه فست فود آمریکا است. همینطور خواستگاه کسب و کارها و برندهای بزرگ جهان نیز این کشور است. البته این مسئله تاثیر خوبی روی مردم این کشور نداشته است و آنها را به چاقترین مردم دنیا تبدیل کرده است.
راه اندازی فست فود با فست فود شاپ
فست فود شاپ، با همکاری متخصصان و کارشناسان خود در بخش طراحی و راه اندازی آشپزخانه های صنعتی کافی شاپ و فست فود و کافی شاپ و هتل ها، آماده ارائه خدمات و مشاوره به شما می باشد.
این شرکت با تیم فعال و با انگیزه، کسب و کار خود را توسعه داده و قادر به گسترش روابط تجاری خود با شرکت ها و برند های معتبر دنیا می باشند. تهیه لوازم آشپزخانه صنعتی را به ما بسپارید. برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه راه اندازی فست فود با ما تماس بگیرید. یا می توانید به سایت www.fastfoodshop.ir مراجعه نمایید.