راه اندازی فست فود ایتالیایی با چند روش ساده : راه اندازی فست فود ایتالیایی شاید ایده خیلی از افراد باشد اما برای افراد زیادی این مفهوم نیاز به تعریف دارد، یعنی به طور کلی باید بدانیم به چه نوع فست فودی ، فست فود ایتالیایی گفته می شود …فست فود ایتالیایی ایتالیایی همانطور که از اسمش مشخص است به فست فودی گفته می شود که غذاهایی با تم و سبک ایتالیایی در آن تهیه و سرو می گردد. همانطور که همه ی ما می دانیم شاخص ترین غذای ایتالیایی که محبوب در همه ی کشورهای جهان می باشد پیتزا ایتالیایی است. برای راه اندازی یک فست فود ایتالیایی نکات زیادی وجود دارد که در این مقاله به بیان راه اندازی فست فود ایتالیایی با چند روش ساده پرداخته ایم تا افرادی که علاقه به فعالیت در این حرفه را دارند با تو.جه به این نکات آموزشی و مشاوره با افراد با تجربه در این زمینه با گام هی محکم و استوار برای راه اندازی فست فود ایتالیایی خود اقدام کنند. پس تا انتهای مقاله همرا ما باشید.
راه اندازی فست فود ایتالیایی
راه اندازی فست فود ایتالیایی با چند روش ساده برای سود چند برابری
تعیین مکان مناسب فست فود
انقدر مکان فست فود مهم است که موفقیت یا شکست فست فود به آن بستگی دارد. باید ببینید که فست فود در مناطق پر تردد قرار دارد ؟ جای پارک دارد ؟ آیا در آن مکان ده تا فست فود دیگر زده شده و جمع شده ؟ اگر این طور است حتما باید این نکات را مد نظر قرار بدهید.
خرید تجهیزات فست فود
این مرحله از قسمت راه اندازی فست فود بستگی به هزینه ابتدایی سرمایه گذار دارد. که با توجه به منوی پیشنهادی فست فود ایتالیایی می تواند اقدام به خرید تجهیزات و لوازم آشپزخانه نو کنند و یا با توجه به بودجه مالی متوسط لوازم دست دوم خریداری نمایند. بخش اصلی و مهم، لوازم آشپزخانه رستوران ایتالیایی می باشد. بدین منظور باید با مطالعه و شناخت بازار اقدام به خرید نمایید تا تجهیزات استاندارد و به روز و کارآمد تهیه نمایید و از خرید لوازم غیرضروری و قیمت نامناسب خودداری نمایید. برای مشاوره در زمینه خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی لازم می توانید با مشاوران با تجربه در این زمینه ارتباط برقرار نمایید تا لیست تجهیزات مورد نیاز را همراه با قیمت مناسب دریافت نمایید.
دکوراسیون داخلی و خارجی فست فود ایتالیایی
دکوراسیون داخلی و خارجی فست فود بستگی به متراژ مغازه و هزینه کردن صحیح و به صورت حرفه ای طراحی می گردد و زمانی که مشتری وارد مغازه می شود باید از محیط مغازه و آرامش آن محیط لذت کافی را برده باشد. یکی از مهمترین عناصر دکوراسیون بستگی به نورپردازی داخلی و خارجی مجموعه دارد ، که مشتری را از خارج مغازه به داخل مغازه هدایت کند لذا این نوع طراحی فست فود بستگی به هنر راه انداز فست فود دارد. بخش بعدی دکوراسیون رستوران می باشد که بهتر است لوازم و چیدمان و اشیاء تزیینی از جمله تابلو، مجسمه و …، همه با رعایت تم ایتالیایی و نمادی از آن کشور باشند، چرا که این امر موجب توجه مشتریان زیادی از جمله توریست های خارجی به ویژه توریست های ایتالیایی می شود که با مراجعه به رستوران شما برای ساعاتی اندک دلتنگی وطن خود را فراموش می کنند و امروزه که عصر ارتباطات می باشد آنها رستوران شما را به هموطنان خود که در سایر کشورهای جهان زندگی می کنند و برای تفریح یا تجارت به ایران سفر می کنند معرفی می نمایند.
راه اندازی فست فود ایتالیایی
چیدمان دستگاه های داخل فست فود
چیدمان دستگاه های داخل مجموعه باید به گونه ای باشد که در مواقع شلوغی مجموعه باعث به هدر رفتن زمان نباشد ، زیرا فست فود در واقع به معنای تهیه غذای سریع و باکیفیت می باشد که این بستگی به یک متخصص راه اندازی فست فود حرفه ای دارد.
طراحی منوی فست فود
طراحی منو باید به صورتی باشد که مشتری از کامل بودن منو لذت ببرد مانند انواع فست فود ، پیتزا ایتالیایی و ساندویچ های گریل شده و برگرهای زغالی و مرغ سوخاری کنتاکی به صورت اسپایسی یا نرمال ، پیش غذاهای خوشمزه با انواع سالاد و انواع سس با قیمت مناسب که مناسب بودن قیمتش نیز بستگی به مکان مورد نظر دارد.
انتخاب المان ایتالیایی
همچنین برای طراحی رستوران ایتالیایی بهتر است المان های طراحی و معماری ایتالیایی که بسیار شاخص و محبوب در همه ی کشور های دنیا هستند رعایت شود چرا که ایتالیا مهد معماری جهان می باشد و اگر رستورانی نام رستوران ایتالیایی را داشته باشد ولی معماری خارجی و طراحی داخلی آن حاوی المان های ایتالیایی نباشد بخش زیادی از جذابیت خود را برای مشتریان داخلی و خارجی آن رستوران از دست می دهد.
راه اندازی فست فود ایتالیایی
استخدام پرسنل و سرآشپز ایتالیایی
همانطور که می دانید برای راه اندازی یک فست فودایتالیایی نیاز به چند همکار دارید تا شما را در این راه کمک کنند. با استخدام پرسنل مجرب می توانید در جهت ارتقاء فست فود خود گام بردارید. همچنین انتخاب یک سر آشپز ایتالیایی که تسلط کامل بر پخت انواع فست فود های ایتالیایی را داشته باشد یکی دیگر از رموز موفقیت فست فود ایتالیایی می باشد. سر آشپزی را انتخاب کنید که طعم غذاهای پخته شده اش نزدیک تریت طعم به غذاهای ایتالیایی باشد.
نکته مهم در راه اندازی فست فود ایتالیایی
همانطور که ملاحظه فرمودین کلیه نکات مذکور در این مقاله می تواند راهگشای شما برای راه اندازی فست فود ایتالیایی باشد. چنانچه در هریک از مراحل راه اندازی فست فود، خرید تجهیزات یا ماشین آلات، قیمت لوازم رستوران یا طراحی آشپزخانه صنعتی و فضای داخلی می باشید می توانید با متخصصان سایت فست فود شاپ بگیرید و از کمک مشاوران ما بهره بگیرید.
