خرید سرخ کن Frymaster برای راه اندازی فست فود : اولین نکته ی قابل توجه در راه اندازی فست فود پر مشتری محل فروشگاه فست فود است که باید جهت پخت غذا و نیز سرو آن توسط مشتریان حجم و فضای مناسب و قابل قبولی داشته باشد. نکته دوم انتخاب تجهیزات فست فود است. این تجهیزات باید به گونه ای باشند که آشپز ها بتوانند انواع غذا های مورد نظر را با کیفیت بالا و بهترین و لذیذ ترین طعم در کم ترین زمان برای سفارش مشتریان آماده کنند. یکی از این تجهیزات پر استفاده که حتما باید در فست فود خود اشته باشید دستگاه سرخ کن سیب زمینی است.
خرید سرخ کن سیب زمینی Frymaster برای راه اندازی فست فود
در تجهیزات فست فود، سرخ کن صنعتی جایگاه ویژه ای دارد، سرخ کن دو مخزنه فرای مستر با ظرفیت مناسب و حرارت غیر مستقیم، قادر است در مدت زمانی کوتاه، سیب زمینی مورد نیاز شما را سرخ کرده و آماده کند. این دستگاه به صورت کاملاً بهداشتی و از جنس استنلس استیل ( ضد زنگ و مقاوم به خوردگی ) ساخته شده است. طراحی صنعتی این دستگاه، به فست فودها و پیتزایی ها اجازه استفاده طولانی مدت و مداوم از آن را می دهد.
خرید سرخ کن Frymaster برای راه اندازی فست فود
نکات مهم استفاده از سرخ کن سیب زمینی Frymaster
- تنظیم درجه حرارت ترموستات متناسب با نوع ماده غذایی(مثلا جهت سیب زمینی : 163 درجه سانتی گراد).
- استفاده از روغن مخصوص سرخ کردنی.
- تخلیه روغن در پایان هر شیفت کاری توسط شیر تخلیه و عبور از روی یک صافی ریز ( فیلتر فرای مستر) جهت جدا نمودن هر گونه ذرات فیزیکی ناشی از مواد غذایی.
- شتشوی دستگاه با آبگرم و برس مخصوص بعد از تخلیه روغن جهت حذف ذرات چسبیده به جداره.
- انتخاب سرخ کن متناسب با حجم مواد غذایی سرخ کردنی
ویژگی های منحصر به فرد سرخ کن فرای مستر
سرخ کن فرای مستر یکی از بهترین سرخ کن های سیب زمینی در دنیا می باشد. از ویژگی های منحصر به فرد این سرخ کن مجهز بودن به برد الکترونیکی برنامه پذیر می باشد که در سرخ کن های مکانیکی معمولی به چشم نمیخورد.
سرخ کن های فرای مستر از نظر نوع مصرف انرژی در دو مدل برقی و گازی ساخته شده است و از نظر تعداد کابین در سه مدل تک، دو و سه کابین ساخته شده اند.
سرخ کن فرای مستر مجهز به سیستم آلارم دهی می باشد
یکی از دغدغه های کلیدی هر رستوران دار یا فست فود داری که سرویس سیب زمینی سرخ کرده را می دهد، زمان پخت دقیق سیب زمینی می باشد. گاها پرسنل با توجه به وجود مشغله های بسیار زیاد در فست فود یا رستوران فراموش می کنند که سیب زمینی ها را به موقعه از داخل سرخ کن خارج نمایند. بدین ترتیب سیب زمینی ها سوخته و افت کیفیت پیدا می کنند.
خرید سرخ کن Frymaster برای راه اندازی فست فود
داشتن آلارم هشدار دهنده که زمان اتمام پخت را به شما اعلام کند می تواند ضایعات ناشی از اشتباه پرسنل را کاهش دهد. که خوشبختانه سرخ کن فرای مستر مجهز به سیستم آلارم دهی است. شما می توانید در سرخ کن فرای مستر با دادن برنامه های متفاوت محصولات متفاوتی را پخت نمایید. که این محصولات می تواند شامل چیکن استریپس، ناگت، پیاز حلقه ای، بال سوخاری و سیب زمینی باشد.
خرید سرخ کن Frymaster برای راه اندازی فست فود از فست فود شاپ
اگر شما عزیزان قصد راه اندازی فست فود و خرید تجهیزات فست فودی برای آن را دارید می توانید با مراجعه به آدرس اینترنتی fastfoodshop.ir هر کدام از تجهیزاتی را که نیاز دارید با قیمت مناسب و کیفیت عالی مورد تایید وزارت بهداشت خریداری کنید و لذت پخت غذای خوش مزه و خوش بو را با تجهیزات فوق العاده برای خود و نهایتا مشتریانتان به ارمغان بیاورید.
فست فود شاپ، با همکاری متخصصان و کارشناسان خود در بخش طراحی و راه اندازی تجهیزات آشپزخانه صنعتی کافی شاپ و فست فود و کافی شاپ و هتل ها، آماده ارائه خدمات و مشاوره به شما می باشد.
این شرکت با تیم فعال و با انگیزه، کسب و کار خود را توسعه داده و قادر به گسترش روابط تجاری خود با شرکت ها و برند های معتبر دنیا می باشند. تهیه لوازم آشپزخانه صنعتی را به ما بسپارید. برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه راه اندازی فست فود با ما تماس بگیرید.
